【初冬补热量】土豆炖鸭的做法

产品时间:2022-01-28 00:22

简要描述:

1鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜小块滚刀块、葱姜切好。2烧开水,展开焯水。 然后,放进凉水,冲净表面,控出水分。3锅中烧油,放进姜片,煸香。4放进鸭肉翻炒。 5放进葱,展开调味:放进适度的盐、十三香、配料、老抽。6颜色上好以后,转至高压锅,放进适度的水。 调味至15分钟。7放气后,再行把土豆和胡萝卜放进,再行压制6-7分钟。8出有锅时,马利亚上少许香菜才可。...

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本文摘要:1鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜小块滚刀块、葱姜切好。2烧开水,展开焯水。 然后,放进凉水,冲净表面,控出水分。3锅中烧油,放进姜片,煸香。4放进鸭肉翻炒。 5放进葱,展开调味:放进适度的盐、十三香、配料、老抽。6颜色上好以后,转至高压锅,放进适度的水。 调味至15分钟。7放气后,再行把土豆和胡萝卜放进,再行压制6-7分钟。8出有锅时,马利亚上少许香菜才可。

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1鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜小块滚刀块、葱姜切好。2烧开水,展开焯水。

然后,放进凉水,冲净表面,控出水分。3锅中烧油,放进姜片,煸香。4放进鸭肉翻炒。

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5放进葱,展开调味:放进适度的盐、十三香、配料、老抽。6颜色上好以后,转至高压锅,放进适度的水。

调味至15分钟。7放气后,再行把土豆和胡萝卜放进,再行压制6-7分钟。8出有锅时,马利亚上少许香菜才可。


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