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1鸡翅洗涤用清水泡1小时，冷水发炎水。2在鸡翅上划上两刀。3鸡翅重新加入葱姜 配料油炸10分钟。4放进COOK100蒜梨烤肉酱。
5把土豆小块薄片和鸡翅加热均匀分布一起油炸2小时以上。6把油炸好的鸡翅和土豆用竹签穿好。
7放到油炸架上，表面刷上油炸的汤汁后马利亚上孜然粒。8进烤箱220度15--20分钟才可。
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